Kolesteroli müüdi kohta raamat nüüd tasuta

ranskov bookSain just teate, et Dr Uffe Ranskovi kuulus 1991 aa. väljaantud (ja korduvalt uuendatud) raamat “The Cholesterol Myths”  on nüüd kättesaadav tasuta on-line järgmises kohas – on ikka veel aktuaalne: http://www.ravnskov.nu/CM (kahjuks ainult inglis keeles aga allpool mõned kokkuvõtted eesti keeles)

Viimaste aastate uuringud on kinnitanud autori arvamused

  • Rasvane toit ei põhjusta südame haigused
  • Kõrge kolesteroli tase ei põhjusta südame haigused
  • Rasvased toidud ei tösta kolesteroli tasemet
  • Kolesterol ei ummista arterid
  • Madal kolesterol ei pikkenda elu iga
  • Statiinid – kolesteroli maandajad – ei kaitse südame infarkti vastu
  • Küllasamata rasvad ei ole kasulikud
  • Kolesteroli maandamis kampania ei põhine kvaliteetsel teadusel

Ranskov on kuulus selle eest et oli esimeste seas kes avastas kolesterooli ja küllastatud rasva kahjulikuse teooria puudulikuse. Kui mitte varem, saate aru peale raamatu lugemist et pole olemas kindlaid tõendeid et toit mis sisaldab palju kolesteroli või küllastatuid rasvu põhjustab südame haigust (mida autor nimetab “The diet-heart idea”).

Kokkuvõtlikud lõigud eesti keeles:

Rasvarikkas toit oli seotud infarktivabadusega Kenias

Masai rahvas Kenias sööb väga rasvast toiu – palju rasvast täispiima, verd ja rasvast liha. Kui diett-süda haiguse idee oleks õige südahaigus pidanud olema epideemiline Kenia. Selle asemel mitte kellegi põdes selles haiguses. Ka kui sõid hulgaliselt kolesteroli oli nende kolesteroli väärtused palju madalamad kui lääne maades. (Ranskov esitab ka mitu teisi sarnaseid avastusi).

“Hea” (HDL) kolesterol ei kaitsnud:

Soome uuring vördles kolm Soome rajaooni kus oli väga erinevad südame haiguse sagedused. Kui HDL kolesterol oleks olnud kaitsev siis oleks kõige väiksem infarkdi suremus olnud Kareelias kus oli kõige kõrgemad HDL-i tasemed. Selle asemel oli seal kaks korda suurem infarkdi suremus kui Helsingis kus HDL oli oluliselt madalam.

Puudus seos kolesteroli ja veresoonte lubjastuse vahel

“..[neljas uuringutes erinevates riikides] ei leitud seost kolesterol ja lubjastuse taseme vahel. 200 surnud inimeste seas oli sama palju lubjastust nendel kellel oli madal kolesterol kui nendel kellel oli kõrge. .

Statiinidel polnud oluline kaitsev toime

simvastatin40mg28tabStatiinid (Simvastatin, Lipitor, Lescol, Mevacor, Pravachol, Zocor, Crestor jne) on väga kasutatud kolesteroli maandavad ravimid, kuna väidetakse et vähendavad südame infarkti ohtu olulisel määral. Aga kriitiline kuue uuringute statistika analüüs näitas et vahe oli nii väike et võis sama hästi olla juhuslik (südame infarkdis mitte suremine 92% ilma ja 93% statiiniga, 98,4% ilma ja 98,8% statiiniga, 99,55% ilma ja 99,67% statiiniga jne).

[Dr Jaan:] Mida aga paljud arstid ei tea, on et statiinid suurendavad südamepuudulikuse ohtu. Põhjus on et nemad vähendavad südame tugevuse jaoks olulist ainet, Ko-entsüüm (CoEnzyme) Q10 südmes. USA-s tekkis tapva südamepuudulikuse epideemia siis kui viidi statiinid turgu..

Väljavõtte eelsõnast:

Dr. Ravnskovs contention is that the diet-heart idea is built on sand. He leads us through the history of the concept in an interesting and readable way. His writing clearly demonstrates the enormous depth and range of his reading on this subject. Step by step he examines the evidence for the diet-heart idea, and step by step he shows us how that evidence may be flawed and contradicted by other research that is rarely acknowledged and quoted.

Viimaste aastate uuring on kinnitanud kasvaval määral et Ranskov varjaselt nägi asja õigesti läbi, nagu ka näete mu hiljutises postituses “Tipp teadur: Vahukoor ja või pole kahjulikud ja seal antud linkides.

 

//

//

//

//

//

//

//

//

//

//

//

Tipp teadur: Vahukoor ja või pole kahjulikud

(Olen muutnud ja olulisel määral täiendanud varemat positust sarnase pealkirjaga, nii et tasub jälle lugeda)

Juhtiv inglise südame ekspert:

“Teaduslikud tõendid näitavad et nõuanne vähendada küllastatud rasvad toidus on paradoksaalselt suurendanud rahva südamehaiguste ohtu.”

Seda ütleb Dr Aseem Malhotra, südamehaiguste ekspert Londoni,  Croydoni ülikooli haiglas.

Allikas: “Saturated fats not the major issue”. British Medical Journal.

Kommentaar

Viimasel ajal on ka teised tavameditsiini eksperdid alganud tunnustama et küllastatud rasvad pole kahjulikud. On röömustav et isegi juhtivad eksperdid algavad saama seda aru, mis juba kaua on olnud selge meie seas kes tegeleme integratiivse meditsiiniga. Vaadake ka mu postitused: “Uus uuring: Küllastatud rasv pole kahjulik” (veebr. 2010) ning “Kõrge kolesterool? Kõrge kaal? Söö siis rasvast toitu!” (mai 2011).

Ülal nimetatud uurimisteate järeldus on, et küllastatud rasvad ei põhjusta kolesterooli sättimised ja sellega mitte arterioskleroosi ” (veresoone lubjastust). See tähendab et ei põhjusta pärgarterite haigust ja teised veresoonte kitsendamisega seotud häired, mida senini arvati. Teistpidi, võivad isegi olla kasulikud.

“Vahukoor ja või” pole ainsad

Nimetasin neid peakirjas mõnede küllastatut rasvade näidetena. Tahtsin neid eriti esile tuua, kuna paljud kardavad neid põhjendamatult. Looma rasvad on üldiselt suurel määral küllastatud, kaasarvatud rasv kõikides piima tootedes mida pole lahjendatud. Piima rasva eemaldamine vähendab väärtuslikud vitamiinid (A ja D) ja ka teised tervisele väärtuslikud ained. Sellepärast on soovitav kasutada eeskätt täispiima.

Küllastatud rasv ei tõsta kaalu

Tähtis on ka teada, et rasva söömine tavaliselt ei tösta kaalu. Seda teevad süsivesikud ja eriti raffineeritud suhkur ja teised raffineeritud toiduained nagu valge nisujahu. See tähendab, näiteks magusad koogid ja majustused. Kui kasutada rasva energiaallikana süsivesikude asemel, saab kaalu maha võtta. Rohkem selle kohta teine kord.

Piima tooted vahest kahjulikud seoses gluteni intolerantsiga

Arvamus on levinud et piimatooted pole kasulikud tervisele. See on teine suur teema, aga tahan esialgu õelda et nemad on tavaliselt kasulikud inimesele, kellel on hea tervis, aga võivad olla kahjulikud teatud tervise häirete, eriti nn gluteni intolerantsi puhul kuna piima valkained võivad mõnede juures (mitte alati) “ristreageerida” gluteniga, see tähendab, tuua kaasa samasugused efektid kui gluten. Gluteni intolerantsi puhul, põhjustab gluten lekkivat soolestiku mis toob kaasa paljud tervisehäired – eriti põletikud (auto-immuunreaktsioonid) – ja on seotud mitmete tavaliste krooniliste haigustega. Lisaks on gluten toksiline ja  arvatakse et on seotud tavaliste närvisüsteemi degeneratiivsete haigustega (MS, ALS, Parkinson) ja teatud neuropaatiatega. Ka võibolla Shizofreeniaga.

See ühtib hiljutise avastusega, et gluteni intolerants on palju tavalisem kui varem teatud. Mõned arvavad, et enamusel on see häire, aga kindlat statistikat pole veel olemas. Ise kahtlen, et on nii väga tavaline aga kahtlematu tabab see mitmeid inimesi.  Paistab igal juhul olla tavaline halva tervise põhjus.

Järelikult, kui sul on mingi pikkaajaline häire, tasub teha proovi mõned nädalad, hoides täitsa ära nii glutenist kui piimatoodetest. Gluteni allikad on kõik nisu, rukki ja odra tooted – ja võivad olla lisatud mitmel pool, kus sa ei aima, sellepärast kontrollida toiduainete koostist põhjalikult. Kui tunned ennast selgesti parem peale nädalat või kaks selle diettiga (vahest võib isegi juhtuda mõne päeva pärast), siis oled teinud tähtsat sammu parema tervise suunas. Proovi siis kas kannatad piima, kuna ainult vähemusel on ristintolerants gluteniga. Kui oluliselt parem aga mitte täitsa, hoia siis ka ära muust toidust mis tekkitab sulle negatiivsed reaktsioonid kas kõhus, või nahas, või liigestes, või mujal kehas. Ja proovi välja mis on eriti tähtsad vältida. Siis kui paraned saad jälle neid kannatada. Kuidas käsitleda asja pikka peale ja parandada gluteni intolerantsi ja lekkivat soolestiku on suur teema mida arutan edaspidi.

Pandke tähele, et gluteni kahjulikud efektid ei paista toimuda inimese juures kellel pole gluteni intolerants.

Arutan seda teemat sügavamalt tulevases postituses.

C-vitamiin – Tähtis koduravim

[Uuendatud 21 märtsil 2013]

Suur immikute enamus toob C-vitamiini rikkalikus koguses

Inimene, mõned ahvi liigid, meresead ja mõned teised liigid ei tooda C-vitamiini. Kõik teised liigid on võimelised toota oma enda C-vitamiini.

Kas teate, et kits sama kaaluga kui inimene toodab umbes 13000 mg C-vitamiini päevas.? Kui ta on stressis, võib toota kuni 100.000 grammi päevas- Samuti toodavad teised immikud, väljaarvatud inimesed ja üksikud ahvi liigid C-vitamiini suures koguses – keha kaalu suhtes umbes 200 korda rohkem kui doos mis Raviamet peab vajalikuks (100 mg päevas meestel ja 70 mg naistel).

Kas on põhjus arvata,  et inimesel on vaja vähem? Inimese geenid, füsioloogia ja biokeemia on peagu täiesti seesamane kui teistel immikutel. Pole ka olemas mitte ühte avastust mis näitab et meil C-vitamiiniga seotud ainevahetusprotsessides on olemas vahe võrreldes immikutega kes toodavad suured C-vitamiinikogused.

Uurijad on leidnud, et põhjus mispärast me ei tooda C-vitamiinie on ühe ainsa geeni defekt, mis tekkis mutatsioonina kaua aega tagasi.

Need asjaolud annavad põhjust arvate et meil võib tegelikult olla vaja palju suuremad C-vitamiini kogused hea tervise jaoks kui Raviamet arvab.

C-vitamiin on kasulik mitmet moodi

  • Stressi puhul tõuseb C-vitamiini vajadus mitmekordselt.
  • Viiruse ja bakteriaalsete haiguste puhul on vajadus väga suur. 
  • Suur arv uuringuid on teatanud, et C-vitamiini kasutamine on parandanud kõik uuritud viiruse haigused, kaasarvatud väga tõsised haigused nagu polio ja entsefaliit. On leitud et paranemine on doosi küsimus on vaja kõrged doosid.
  • Oxidatiivse stressi – vabade radikaalide ülekaalu puhul on vajadus suur
  • Pärgarterite haigus võib paraneda C-vitamiini abil
  • C-vitamiin on tähtis raua ja kaltsiumi imendumiseks
  • Grippi raskes kopsupõletikus suremas meest pästeti ellu C-vitamiini aabil. Kliinilised kogemused teiste raskete juhtumiste on samuti et C-vitamiin saab ära ravida.

Ja nii edasi..

Jätkan hiljem seda postitust.

Magneesiumi puudus võib tekkida täisteraviljade tõttu

[Palun andestage mu natuke vigase väliseestlaskeele eest]

Mul on tekkinud mulje et paljudel eestlatel on suure magneesiumi puuduse tavaline sümptom, nimelt lihaksete krambid või kisklemised.

Uurimised teistes riikides on leidnud, et magneesiumi puudus on tänapäev päris tavaline. Põhjused on mitmed ja üks faktor, mis paistab olla eriti tähtis eestis on päris ulatuslik täisteraviljade kasutamine kas leibades või müslides.

Räägitakse et üks põhjus mispärast täisteraviljad on kasulikud on et nendes on palju mineraale. Aga nendes on ka olemas aine mille tõttu mineraalid ei imendu.

Füütinhappe takistab mineraalide imendumist

Täisterades on  fütiinhappe mis väga efektiivselt seob enda juurde tähtsad mineraalid, kaasarvatud magneesiumit, tsinki ja rauda. Kui sööte täistera, koos näiteks magneesiumi või raua tablettidega, siis need mineraalid ei imendu, vaid jäävad sooltesse. Continue reading

Kõrge kolesterool? Kõrge kaal? Söö siis rasvast toitu!

[Palun andestage mu natuke vigase väliseestlaskeele eest]

Kas arvad, et rasvane toit töstab kaalu ja kolesterooli ning ohustab su tervist?

Kas arvad, et küllastud rasv ja kolestroolirikkas toit viib infarkdisurmale?

Siis sa eksid täiesti! Sul pole põhjust tunda häbi selle eksituse pärast, kuna see  on väga tavaline.

Teaduslikud faktid näitavad et kolesterooli ja küllastatud rasvarikkas toit koos valkainetega vähendab kaalu, kolestrooli ja teisi infarkti ohu näitajaid.

Vaadake seda ingliskeelset videot, USA professori poolt kes põhjalikult uuris mida teadus tegelikult näitab:

Vaadke ka mu varemat postitust, Uus uuring: Küllastatud rasv pole kahjulik

Transrasvad – eriti kahjulikud südamele

Transrasvad on ebaloomulikud – sünteetilised rasvad, mis suurendavad südame haiguse ohtu 10-kordselt (1) . Toovad ka kaasa kuni kaks korda suuremat eesnärmevähja (2) ja rinnavähja (3) ohtu.

Neid pantakse toidu sisse selleks et muuta tema konsistentsi, näiteks shokolaadi, või selleks et asendanda loomulikut rasva (olles odav), näiteks on olemas transrasvast vahukoor, see paistab olla tavaline eesti “vahukoore” kookides/tortides.  Mitmetes küpsitestes, leibades ja eriti sajades leiduvad transrasvad, eriti röstsajades kuna sellega saavad kõvemat konsistentsi mis võimaldab röstimist. Olen leidnud, et teatud märgid panevad transrasvu peaegu kõikidesse toodetesse, eriti Fazer.

Teine populaarne kategooria milles on transrasvu olulisel määral on kartulikrõpsud ja pommes frites. Mõnedes uuemates kartulikrõpsudes seda ei ole aga see on veel ebatavaline.

Tavaliselt on transrasvad olemas shokolaadides, ka rahvusvaheliselt tuntut märkides. Kalevi tooted on eesrindlikud, kuna nemad on eemaldanud transrasvu oma toodestes – teatavasti on nemad esimeste seas, kui mitte esimesed maailmas.

Transrasvu on ka olemas mitmes aga mitte kõikides margariinides. Üks õudsamatest oli varem Beceli Omega 3 margariin, mida reklaamiti punase südamega, väidetes et on hea südamele ka kui sisaldas tahkestatut rasva. Õnneks on Becel eemaldanud transrasvad selles toodes.

Hüdrogeenitud = tahkesatud

Tavaliselt ei seisa et toode sisaldab transrasvu, kuna seadused veel seda ei nõua – mis on suur puudus.

Deklareeritakse et toode sisaldab hüdrogeenitud/tahkestatud või osaliselt hüdrogeenitud/tahkestatud rasvu. Transrasvad tekkivad hüdrogeenimise (tahkestamise) läbi ja on olemas eriti suures koguses osaliselt tahkestatud rasvades. Täielikult tahkestatud rasvades ei ole transrasvu, aga sellised rasvad on nii kõvad, et ei sobi söömiseks. See tähendab, et tahkestatud, kas “osaliselt” või mitte on kahjulik.

USA teadusakadeemia – ka väga väike kogus on kahjulik

USA teadusakadeemia on teatanud peale ulatusliku uurimise et pole võimalik määrata kindlat kõige madalamat transrasvade kogust – isegi väga väike sisaldus on kahjulik.

Järeldus

Kuna transrasvasd on kahjulikud isegi väga väikestes kogustes, on soovitav nendest täitsa ära hoida. Sellega tekkitate ka surve nende vastustundetu tootjate vastu, kes panevad transrasvu oma toodetesse.

Eesti riik peaks, nagu Taani, vähemalt piirama transrasvad toidus kuni 2 protsednini. EL otustas 2008 alustada seadusandluseprotsessi transrasvade piiramiseks toitudes (see protsess on aeglane, võib võtta 5 aastat). Aga piiramine ei piisa, kuna isegi väisked kogused on kahjulikud, peaksime täitsa ära keelama. Oleme aasta tuhandite jooksul saanud hakkama ilma.

Transrasvad pole hädavajalikud. Argument et nemad (teatut määral) pikendavad toidu kestvust on absurdne. Mis mõtte on pikendada kestvust kui toit samal korral saab kahjulikuks tervisele? Kas tootjade ja kaupmeeste huvid on tähtsamad kui inimeste tervis? Lisaks kestvus ei ole tänapäev oluline probleem kuna nüüd kasutatakse külmetamist nii pikkades transpordides kui poodides?

LISA 8 aprillil

Hiljuti on rootsi parlament otsustanud keelata transrasvade kasutamist toidus ja jälgib sellega Taani eeskuju.

Saatke kirja tervishoiuministrile

Saate kopeerida järgmist ja saata aadressile (peale keele parandamist)

Lugupeetud tervise minister,

On teaduslikult kindlaks määratud et isegi väga väiksed transrasva kogused on kahjulikud tervisele. Nemad suurendavad südame haiguste riski kümnekordselt ning toovad kaasa suuremat rinna vähja ja eesnäärme haiguse ohtu, vaadake näiteks Dr Suurküla blogi “Transrasvad – eriti kahjulikud südamele“.

Nõuan sellepärast et Teie keelate ära nende kasutamist toiduainete tootmises, eriti kuna nemad ei ole hädavajalikud.

Lugupidamisega,

….

Viited

1. “The influence of trans-fatty acids on health“. A report from the Danish Nutrition Council.  2003.

See aruanne oli põhjus mispärast Taani keelas transrasvade kastuatmist toitudes suuremas koguses kui 2%.

2. Trans fats increase prostate cancer risk. Harvardi ülikooli uuring leides et transrasvade kasutamine kahekordistas eenäärme vähjua riski.

3. Trans-fats linked to breast cancer risk in study. (Reuters) Naistel kellel oli kõige kõrgemad transrasvade kogused veres, oli kaks korda nii suur risk põdeda rinna vähjasse kui teised. Seda rohkem transrasva, seda suurem oli oht.

Südame infarkti ennetamine

MÄRK 1: Palun andestage võimalike keele vigade eest, mida parandatakse nii pea kui võimalikult , vaadake mu keel]

MÄRK 2: Selle blogi kujundamisprogrammil on viga, mille tagajärjel fontide suurus tektstis võib varieerida (paistab olla seotud Windows 7-ga). Ma ei ole veel leidnud võimalust seda parandada.

_______________________________________

[Viimati uuendatud 2 novembril 2010]

Kuna sügis tavaliselt on infarktide hooaeg tahtsin seda kiiresti publitseerida kuna see teadmine võib infarkti efektiivselt ära hoida. Sellepärast pole see posititus veel lõpliklut valmis. Ravimite nimekiri ei ole veel täisluk ja ka mitte viidete oma.

Oksidatiivne stress – selle haiguse põhiline kahjustav faktor

Nagu selgitatud eelmises postituses, paistab olla hästi põhjustatud arvata, et vabad hapniku radikaalid on selle haiguse algpõhjus.  Vabad radikaalid on keemiliselt aggressivsed ained mille veresoonte kahjustav toime on hästi tõestatud. Nende ülekoormus loob nn. oksidatiivset stressi milles keha kaitse nende vastu on ülekoormatud. Lisaks arterite seinade kahjustamisele on oksidatiivne stress on ka seostatud pärgarterite krambiga (Yasue H, et al (2008)).

Stress, teatud bakteriaalsed infektsioonid, ning seente mürigid on seostatud selle haigusega. Need on kõik seotud oksidatiivse stressiga. Teatud antioksidatiivsete vitamiini puudused on ka seotud kõrgema riskiga: C-vitamiin, E-vitamiin (nii tokoferoolid kui tokotrienoolid, mitte ainult alfa-tokoferool), D-vitamiin. Samuti ka Seleni puudus. Selenil on ka antioksidatiivne toime.

On olemas mitmed vaba radikali allikad keskkonnas, mille seas auto väljheite gaasid ja eriti tsigaretti suits on tähtsad faktorid. Ka need on seostatud oluliselt suurema infarkti riskiga.

Selle haiguse keskne raviprintsiip peaks sellepärast, minu arvamusel, olema antioksidantide kasutamine. Selleks et see oleks efektiivne on vaja mitmet laadi antioksidante. Uuring on senini ükskülgselt uurinud ühe antioksidanti korraga ja on selle tõttu arvatavsti olulisel määral alla hindanud oksidatiivse stressi elimineerimise tähtsust.

Ennetamine ja ravi

(Allpool esialgne tekst)

Kõige pealt nimetan tähtsaid aineid ja pärast seda praktilised nõuanded.

Ülaltoodud faktide alusel on põhjustatud rõhutada mitmekülgset antioksidantide kasutamist.

E-vitamiinil on  väga väärtuslik anitoksidatiivne toime, aga mitte aptegis tavaliselt müüdud alfa-tokoferoli kujul, kuna sellel võib isegi vahest olla kahjulik toime. Alfa tokoferol on vaid üks kaheksast E-vitamiinist (alfa, beta, gamma ja delta tokoferolid ja tokotrienolid). On vaja enamvähem kõik selleks et saada kasu E-vitamiinist. Nimetan seda loomulikut E-vitamiini “E(8)”. Loomauuringud on näidanud et E(8) saabparandada pärgarterite kitsenemist, eriti teatud tocotrienolid. Inimeste juures on leitud et E-vitamiin vähendab arteriosklerootiliste plekkide (plaques) arvu tunduvalt. Delta-trienol takistab eriti efektiivselt trombotüütide ladestamist (see toob kaasa infarkti halvemal juhul).

Ma ei tea veel kas E(8) toidulisandid on jõudnud eestisse, aga neid on olemas, rootsis ja soomes. Vähemalt peaks siin olema olemas nisu idu õli millles on olemas kõik 8 E-vitamiinid, aga see õli peab olema raffineerimata ja õrnalt toodetud nagu see briti “Wheat Germ Oil“.

D3-vitamiinil (kholekaltsiferolil) on antioksidatiivne toime.Lisaks on on ka leitud, et toob kaasa veresoonte paranemist kaasarvatud kitsenemiste eliminatsiooni. D-vitamiin mõjub ainult kui keha on piisavalt varustatut magneesiumiga millel on oma ette positiivne mõju selle südamehaiguse puhul. Hoiatus: Apteegides müüakse peamiselt D2-vitamiini (ergokaltsiferoli) millel pole sama head toimed. On aga olemas D3 vitamiin mõnedes eesti apteekides.

C-vitamiinil on tähtis ennetav toime oma antioksidatiivseefekti tõttu ja soodustab ka veresoonte seinade normaalset struktuuri ja funktsiooni. C-vitamin on looduses seotud teatud bioflavoniididega ja siis on tema toime oluliselt suurem (30%) ja võibolla väärtuslikum – selle kohta on teadmine ebatäiuslik. Aga selleks et saada piisavat C-vitamiini, ei piisa alati looduslikute C-vitamiini allikate kasutamine. Mina soovitan sel juhul kombinatsiooni puhta C-vitamiina ja nende ainete vahel. On olemas soome ravimid millel on selline koostis. Puhas C-vitamiin imendub kiiresti ja kaob kiiresti verest. Sellepärast on vaja seda võtta mitu korda päevas, või parem võtta sorti millel on pikkaajalinde toime (slow release).

K2-vitamiin kohta on samuti teatatud et vähendab veresoonte kitsenemist. On olemas eriti suures koguses hapu kapsates.

Nattokinase on kõige efektiivsemate meetmete seas veresoonte kitsenemise eemaldamiseks. Tal on efektiivne võime elimineerida (fibriini) ladestusi veresoontes ja mu enda kogemusel on väga kitsad pärgarterid eelinfarkti seisundid paranenud sellega.

Quercetin, mis on olemas suures koguses muuseas õunades,takistab nende rakkude kasvu mis põhjustavad veresoonte kitsenemist.

Homotsüsteini vähendamine on tähtis kui selle tase on kõrge, ja see on minu kogemusel tavaline pärgarteri haiguse puhul. Kuna selle aine kõrge tase on seotud vitamiin B6, B12 ja foolhappe puudusega on hästi põhjendatud neid kasutada sel juhul. On hästi soovitav  vähemalt testida B12 veres. Aga ka kui homotüsteiini või B12 ei ole möödetud, soovitan võtta B-vitamiini, foolhappet ja B12 kui teil on pärgarterite haigus. B12 peab olema methylcobalamini kujul ja mitte tavaliselt apteetides müütud cyanokobalamin kuna see ei ole väga efektiivne.

Magnesium (Mg)

Sellelel mineralil on mitmed tähtsad mõjud. Infarkti põdejatel on tavaliselt magneesiumi puudus. Magneesiumi puudus on päris tavaline, vaadake mu artikel magneesiumi kohta.

  • Mg vähendab tromboosi (veresoone ummistamise) tekkimise kalduvust. Mg vähendab tromboksaani tekkimist (Nadler 1993). See aine põhjustab nii veresoonte krampi kui trombotsüütide settitamist (tromboosi).
  • Mg vähendab otseselt veresoonte krambi tendentsi. On olemas juhtumeid kellel polnud üldse kitsad veresooned, aga surid siiski infarkti – leiti et nendel oli väga madal magneesium tase.  Ma arvan, et infarkti võib vahest, või võibolla sageli põhjustada veresoonte krambi ja tromboosi kombinatsioon. Mg vähendab ka thromboksaani mis    (arteriosklerootilise plekki rebestus on ka vahest infarkti põhjus, mis toob kaasa ummistust, tromboosi, ja võibolla krampi).
  • Mg ennetab südame rütmi häireid, mis on tavaline järsu surma põhjus infarkti puhul.
  • Mg puudus võimendab stressi hormooni adrenaliini negatiivset möju. See hormoon on seostatud infarkti arenemisega.

(tekst ettevalmistamisel)

Koenzüüm Q10 (tekst ettevalmistamisel)

Seleen (tekst ettevalmistamisel)

Haruldased mikroelemendid (tekst ettevalmistamisel)

Toidlustamise peamine eesmärk

See peaks olema vältida mükotoksiine ning rikkalikult kasutada eriti antioksidanti-rikkaid toiduaineid. Vältida kolesteroli on tegelikult mõttetu, kuna on teaduslikult kindlaks tehtud, et toiduga ei saa mõjutada kolesterooli tasemet. Aga tähtsam on et isegi kui see oleks olnud võimalik oleks kolsteroli vähendamine põhjendamata kuna kolesterol pole selle haiguse põhjus.

Mükotoksiinide rikkad on eriti majsi, nisu, rukki ja odra tooteid. Kaeral ja speltal ning teistel vanadel nisu sortidel on suurem vastupanu seente vastu.
Antioksidanti rikkad toidud on enamus puuviljadest, marjadest ja köögiviljadest (kirjutan rohkem sellest hiljem).  See on arvatav põhjus mispärast taimetoitlus on seostatud madalama infarkti ohuga.
TÄHTIS: Praadimine tavaliste õlidega loob vältimatult palju kahjulike vabu radikaale. Kõik küllastamatud õlid on tundelikud kuumutamise eest, kaasarvatud oliiviõli.
Mitte kuumutada (näiteks praadida) järgmiseid tavalisi rasvu (nimekiri pole tälelik):
  • Oliivi õli
  • Rapsi õli
  • Päevalille seemne õli
  • Majsi õli
  • Soja õli (mida vahest müükase “toiduõli” nimetusega)
  • Saffloorõli
  • Margariinid/võided (sisaldavad ülalnimetatud õlid erinevates kombinatsioonides)

Praadimine nendega loob vältimatult suurearvuliselt kahjulikke vabu radikaale ning aineid mis on kartsinogeensed (vähja tekkitavad).

Ainus rasv mis hästi kannatab kuumutamist on kokosrasv aga parem vältida suurt kuumust ka sellega.

Stressi on tähtis vähendada

Stressi peetakse üheks kõige tähtsamaks südame infarkti põhjuseks. See toimub mitmete mehanismide läbi, nende seas:

  • Stressi hormoon adrenaliin toob kaasa veresoonte krampi arterioskleroosi puhul (näiteks Fackelmann A 1991, Tennant C. 1996)
  • Stress toob kaasa vabade radikaalide tekkimist olulisel määral.
  • Stress toob kaasa suuremat tromboosi kalduvust. Stressi hormoon kortisol töstab tromboxani mis nii soodustab versoonte krampi kui tromboosi tekkimist, (vaadake Fimognari, F 1996), ning stressi hormoon adrenaliin toob kaasa suuremat tromotsüütide aggregatsiooni (tromboosi tekkimise), kalduvust.
  • Stress vähendab ka magneesiumi tasemet, ja ka see toob kaasa suuremat infarkti ohtu. Magneesiumi puudus võimendab omatkorda adrenaliini mõju.

Sellepärast on väga tähtis vähendada stressi tasemet. Selleks ei piisa lõõgastumine ja stressi käsitlemismeetodid. Jooga, tavalised meditatsioonid, hingamisharjutused on nüüd moes ja naad saavad küll vähendada stressi, aga see toime on ajutine – kestab mõni või mõned tunnid. Uuring on leidnud et on vaja muuta inimese stressi tundlikust selleks et tegelikult vähendada stressi hormoonide tasemet. USA tervishoiuamet on rahastanud uuringut selle kohta ja on leitud et üks meetod erineb teistest selles suhtes et ta on võimeline pidevalt vähendada stressi tasemet olulisel määral selle läbi et tekib suurem stressi taluvus. See meetod on transtsendentaalne meditatsioon, milles mul endal on väga head kogemused, vaadake TM-i stressi maandav mõju. Üks 15 aastat kestev uurimus näitas et pärgarterite haigete seas vähendas TM suremust 50% võrreledes kontrollgruppiga. Mitte üks teine meetod on andnud võrdlevalt suurt kaitsvat efekti. See tulemus kinnitab ka mu arvamust, et stress on kõige tähtsam infarkti esiletoov faktor eriti siis kui vabad radikaalid erinevatest allikatest on teinud oma “valmustustöö” arteriosklerootiliste plekkide loomisena. Aga stress iseeneses on tähtis vabade radikaalide tekkija.

Krooniliseid infektsioone tuleb elimineerida

Lisaks on hädavajalik elimineerida krooniliseid infektsioone, eriti hammastes ja igemetes aga arvatavasti ka teistes kohtades, kuna kahtlustakse ka teatuid bakteriaalseid mürke.

Pärgarterite puhastamine

Siin mängid Natto peamist rolli koos E(8), C, D3 ja K2 vitamiiniga.

Kõik nende ravimite kohta on olemas uuringuid või kogemuseid mis näitavad et naad soodustavad pärgarterite kitsenemise eemaldamist. Eriti silmapaistvad on Natto efektid nii efektiivsuse kui kiiruse suhtes. Natto eemaldab kitsendavat trombootilist materjali mis on peamine südame infarkdi (ja ka ajurabanduse – “stroke”) põhjus. Teised nimetatud ravimid soodustavad kitsenemiste taastamist ka kui isegi on olemas kitsendavad muudetused veresoonte seinades.

Kirjutan rohkem selles kohta hiljem.

________________________________________________

Viited

Fimognari, F, 1996, et al.  The Journal of Laboratory and Clinical Medicine. 128, 115-121.Nadler JL, 1993.  Magnesium deficiency produces insulin resistance and increased thromboxane synthesis. Hypertension. 21:1024-9. 

Fackelmann, A 1991. Stress puts squeeze on clogged vessels – coronary artery disease. Science News, Nov 16, 1991. (Aruanne juhtiva sella ala uurija, AC Yeungi leiutise kohta). Tervete juures stress ei too kaasa krambi tendentsi, kuna adrenaliin tekkitab veresooned laiendavat ainet, aga arteriosklerosi puhul kaob võime tekkitada seda ainet.

Krantz DS, et al 1996. Mental stress as a trigger of myocardial ischemia and infarction. Cardiol Clin. 14:271-87.

Tennant C. (1996) Experimental stress and cardiac function. J Psychosom Res 1996; 40: 569-583.

Whitlow, L. Mycotoxins in Silage Cause Multiple Effects in Dairy Cattle Including Oxidative Stress,  http://www.dairybalance.com/WhattheExpertsSay/MycotoxinsinSilage.aspx

Yasue H, et al (2008) Coronary artery spasm – clinical features, diagnosis, pathogenesis, and treatment. J Cardiol. Feb 2008;51:2-17.

blog.tr.ee

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 377 other followers